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Tipps & Trends

Wohnkultur ist Lebenskultur. Sich in den eigenen vier Wänden zeitgemäß und stilvoll einzurichten, ist eine Frage von Wohlfühlkomfort. Gönnen Sie sich das gewisse Etwas, mit dem aus einem nüchternen Ambiente Ihr individueller Wohn- und Lebensraum wird. Worauf Sie dabei achten sollten, wie Sie Ihre maßgeschneiderte Einrichtung finden und was es an neuen Trends und Tendenzen gibt, verraten wir Ihnen auf diesen redaktionellen Seiten.

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Samstag 10.00-18.00 Uhr

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Samstag 10.00-14.00 Uhr

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Würstl-Spieß auf Bier-Kraut

Perfekter Snack

Zutaten für 4 Personen: 
  • 12 TK Mini-Rostbratwürstl 
  • 2 Paprikaschoten, rot
  • 160 g Zwiebeln, rot
  • 1 EL Öl
  • 40 g Zwiebeln, gewürfelt
  • 60 g feine Baconstreifen,
  • 400 Delikatess-Sauerkraut
  • 50 ml Bier, hell
  • 1/2 TL Kümmel
  • 1/2 EL Zucker
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • frischer Lorbeer zum Garnieren
1. Paprikaschoten entkernen und in gleichmäßige Rechtecke von 2 cm Breite schneiden. Rote Zwiebeln schälen und vierteln.
 
2. Würstl mit Paprika und Zwiebeln abwechselnd auf einen Spieß stecken. Spieße grillen. Zwiebeln und Baconstreifen in Öl anschwitzen und Sauerkraut zugeben. Bier angießen und Sauerkraut mit Kümmel, Zucker und Pfeffer abschmecken. Bier-Kraut und Würstl-Spieß in einem Weckglas anrichten.