Ein bisschen Grün macht den Balkon im Winter gleich viel schöner. Außerdem hat nicht jeder die Möglichkeit, frostempfindliche Blumen drinnen zu überwintern. Die Lösung ist also, Kübelpflanzen aufzustellen, die Kälte und Schnee trotzen. Tipp: Achten Sie auf genügend große Töpfe, so dass der Wurzelstock von schützender Erde umgeben ist. Denn keine Pflanze verträgt es gut, wenn die Wurzeln komplett durchgefroren sind. Außerdem schützen Vlies, Kokosmatte oder Jutegewebe, die um die Kübel gewickelt werden, vor strengem Frost.

 

Auch bei den Pflanzgefäßen sollte man von Anfang an einplanen, dass sie den Winter draußen verbringen müssen. Gut geeignet sind z. B. welche aus Metall, aus starkem Kunststoff oder aus winterfestem Terrakotta. Tipp: In besonders kalten Nächten schützt eine Unterlage aus Holz oder Styropor. Auch beim Gießen sollte man sich der Witterung anpassen. Achten Sie darauf, dass überschüssiges Wasser abfließen kann und gießen Sie nur, wenn sich der Wurzelballen trocken anfühlt. 

Bei den Pflanzen hat man eine überraschend große Auswahl. Ein hübscher Klassiker für den Winterbalkon ist beispielsweise Heide. Sehr populär ist die Winterheide, die noch unter dem Namen Schneeheide bekannt ist. Sie wird ab Oktober gepflanzt und blüht ab Februar. Sehr pflegeleicht sind darüber hinaus Erdbeeren. Da sie mehrjährig sind, kommen die Blätter im nächsten Frühjahr wieder und belohnen mit einer hübschen Blüte und später schmackhaften Früchten. 

Ebenfalls gewinnbringend für den Küchengarten sind beispielsweise Rosmarin, Minze und Salbei. Während Rosmarin und Minze keinen Schutz brauchen, sollte man Salbei etwas geschützt aufstellen oder mit etwas Reisig gegen die Kälte abdecken. An einem sonnigen Platz begeistert zudem duftender Lavendel, der am besten in einem wasserdurchlässigen Substrat, vermischt mit Sand, wächst. 

Als immergrüne Pflanze macht sich auch der Buchsbaum hervorragend auf jedem Balkon. Da er sehr schnittverträglich ist, eignet er sich perfekt für Formschnitte. Auch Efeu begrünt während der kalten Monate trist aussehende Mauern. Da er stark wächst, sollte er immer wieder gestutzt werden. Wer Gehölze bevorzugt, der trifft mit winterharten Pflanzen wie dem Fächerahorn oder Japanischen Azaleen eine gute Wahl. Ebenfalls geeignet sind Garten-Hibiskus, Sommerflieder oder Säulenäpfel. Tipp: Wählen Sie für den Balkon eher schwach wachsende, möglichst kompakt bleibende Sorten aus.