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Tipps & Trends

Wohnkultur ist Lebenskultur. Sich in den eigenen vier Wänden zeitgemäß und stilvoll einzurichten, ist eine Frage von Wohlfühlkomfort. Gönnen Sie sich das gewisse Etwas, mit dem aus einem nüchternen Ambiente Ihr individueller Wohn- und Lebensraum wird. Worauf Sie dabei achten sollten, wie Sie Ihre maßgeschneiderte Einrichtung finden und was es an neuen Trends und Tendenzen gibt, verraten wir Ihnen auf diesen redaktionellen Seiten.

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Montag-Freitag 10.00-19.00 Uhr
Samstag 10.00-18.00 Uhr

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Samstag 10.00-14.00 Uhr

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Rumpsteak mit Pestonudeln

Schnelle Küche

Zutaten für ca. 4 Portionen:
  • Für die Nudeln:
  • 300 g Nudeln (Bandnudeln) 
  • Salz 
  • 12 EL Basilikum-Pesto
  • Für das Fleisch:
  • 4 Rumpsteaks, à ca. 180 g
  • 3 EL Butterschmalz
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • 60 g Kräuterbutter
1. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten.

2. Das Fleisch trockentupfen und in heißem Butterschmalz von beiden Seite anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 4 Minuten ziehen lassen. 

3. 4–5 EL Nudelwasser abnehmen, Nudeln abgießen, abtropfen lassen. Nudelwasser und Pesto zu den Nudeln geben und durchschwenken. Die Kräuterbutter auf den Steaks verteilen, mit den Nudeln auf Tellern anrichten und mit Käse überbackenen Tomaten servieren.