Tipps & Trends
Wohnkultur ist Lebenskultur. Sich in den eigenen vier Wänden zeitgemäß und stilvoll einzurichten, ist eine Frage von Wohlfühlkomfort. Gönnen Sie sich das gewisse Etwas, mit dem aus einem nüchternen Ambiente Ihr individueller Wohn- und Lebensraum wird. Worauf Sie dabei achten sollten, wie Sie Ihre maßgeschneiderte Einrichtung finden und was es an neuen Trends und Tendenzen gibt, verraten wir Ihnen auf diesen redaktionellen Seiten.
Öffnungszeiten
| Montag-Freitag | 10.00-19.00 Uhr |
| Samstag | 10.00-18.00 Uhr |
Warenausgabezeiten
| Montag-Freitag |
10.00-17.30 Uhr |
| Samstag | 10.00-14.00 Uhr |
Zweierlei Chicoree vom Grill
Leichte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 6 Chicoree (rot und weiß)
- 3 EL Erdnussöl
- 250 g Kirschtomaten
- je 3 rote und gelbe Mini-Paprika
- 2 rote Zwiebeln
- 3 EL Butter
- 6 Scheiben Parmaschinken
- Oregano
- rosa Pfeffer
- Chicoree putzen, waschen, halbieren, den Stielansatz entfernen, so dass die Staude nicht auseinander fällt, mit 3 EL Öl bestreichen. Die Stauden kurz bei direkter Hitze grillen, so dass leichte Röstaromen entstehen.
- Die Tomaten waschen und trocknen. Mini-Paprika putzen, waschen und in Ringe schneiden. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Alles in Aluschalen geben und die Stauden darauf verteilen. Butter in Flöckchen darauf verteilen und das Ganze bei indirekter Hitze (ca. 160 °C) geschlossen ca. 15-20 Minuten grillen.
- 5 Minuten vor Ende der Garzeit den Schinken bei direkter Hitze zu Chips grillen. Alles zusammen anrichten und mit Oregano und rosa Pfeffer garniert servieren.