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Tipps & Trends

Wohnkultur ist Lebenskultur. Sich in den eigenen vier Wänden zeitgemäß und stilvoll einzurichten, ist eine Frage von Wohlfühlkomfort. Gönnen Sie sich das gewisse Etwas, mit dem aus einem nüchternen Ambiente Ihr individueller Wohn- und Lebensraum wird. Worauf Sie dabei achten sollten, wie Sie Ihre maßgeschneiderte Einrichtung finden und was es an neuen Trends und Tendenzen gibt, verraten wir Ihnen auf diesen redaktionellen Seiten.

Öffnungszeiten

Montag-Freitag 10.00-19.00 Uhr
Samstag 10.00-18.00 Uhr

Warenausgabezeiten

Montag-Freitag
10.00-17.30 Uhr
Samstag 10.00-14.00 Uhr

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Rucola-Lachs-Salat

Schnelle Küche

Zutaten für ca. 4 Portionen:

  • 150 g Rucola 
  • eine Handvoll Friseesalat
  • 20 g Pinienkerne
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 100 g getrocknete Tomaten
  • 100 g wilder Spargel
  • 100 g Salatgurke
  • 125 g Miracel Whip
  • 2-3 EL Limettensaft
  • 1 EL Kerbel, gehackt 
  • Zucker
  • Salz 
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 2 hartgekochte Eier
  • 150 g Wildräucherlachsscheiben

1. Salate putzen, waschen und trocknen. In mundgerechte Stücke zupfen. Pinienkerne rösten. Frühlingszwiebeln putzen, waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Tomaten in Streifen schneiden. Spargel kurz blanchieren und abtropfen lassen. Gurke in Scheiben schneiden.
2. Miracel Whip mit Limettensaft, Kerbel, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Eier pellen und in Achtel schneiden. Salatzutaten mit dem Dressing mischen und mit Eiern und Räucherlachs anrichten und servieren .